Conseils & recettes

Retrouvez quotidiennement des recettes et infos pour votre bubble tea shop !

    Préparer un Bubble Tea sans thé : la recette du Bubble Latté
    Préparer un Bubble Tea sans thé : la recette du Bubble Latté
    Sans thé, contrairement au Bubble Tea au lait, c'est la poudre aromatisée utilisée dans la préparation qui va donner de la couleur et du goût à cette boisson.
    Préparer un Bubble Tea au lait - Milk tea
    Préparer un Bubble Tea au lait - Milk tea
    Le Bubble Tea au lait ou Milk Tea est la recette classique par excellence des Bubble Tea ! Elle se prépare avec des perles de tapioca, du thé noir, de la poudre creamer et du fructose.
    Préparer un Bubble Tea Brown Sugar
    Préparer un Bubble Tea Brown Sugar
    Le brown sugar est LA référence ; le bubble tea que l'on recommande à un novice qui découvre les joies du bubble tea ! Il faut dire que son goût unique subtilement caramélisé ne laisse personne indifférent...
    Préparer un Bubble Tea fruité
    Préparer un Bubble Tea fruité
    Les perles de fruit sont les stars de vos Bubble Tea fruités !  Découvrez comment préparer vos Bubble Tea fruités et les réussir à coup sûr ! 
    Comment cuire mes perles de Tapioca ?
    Comment cuire mes perles de Tapioca ?
    Les perles de tapioca sont indispensables pour la réalisation de Bubble Tea au lait. Elles peuvent se préparer de deux façons. Nous vous expliquons tout dans cet article. 
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