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AROMA MATCHA - POUDRE D'UBE PREMIUM 100G
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D?couvrez la poudre d'ube qualit? premium pour vos bubble tea froids et chauds !
La saveur douce de l'ube saura conqu?rir vos clients gr?ce ? ses notes de vanille et noisette.
Cette poudre d'ube premium est fabriqu?e gr?ce ? un processus minutieux.
Les tubercules sont cueillis puis cuits ? la vapeur pour ?tre ensuite d?shydrat?s et r?duits en fine poudre.
Ce process artisanal permet de pr?server tous les bienfaits nutritionnels d'ube et conserver sa couleur naturelle violette ultra vibrante.
Qu'est ce que l'ube ??
L'ube est une racine provenant des Philippines. Il est riche en antioxydants et est une source de fibres, de vitamines et min?raux (potassium, fer, calcium et vitamines B).
Il est naturellement sans gluten.
Comment pr?parer l'ube ?
L'ube s'utilise de plusieurs fa?ons :
- boissons : que ce soit chaudes ou froides. Bubble Tea, milkshakes, latt?s...
- desserts et p?tisseries : mochis, cookies, muffins, gaufres, fluffy pancakes, glaces, flans,...
Conseils de pr?paration :
Pr?paration d'ube froid
- M?langer 1 ? 2 cuill?res ? caf? de poudre avec un peu d'eau chaude pour obtenir une pate violette
- Remplir un verre de gla?ons et verser le lait froid par-dessus
- ajouter la pate d'ube obtenue pr?c?demment, sucrer si besoin, m?langer et servir !
Pr?paration d'ube chaud :
- Chauffer le lait ? la buse vapeur
- Ajouter la poudre d'ube et m?langer pour obtenir un m?lange homog?ne
- Sucrer si besoin, verser dans une tasse et d?guster chaud
Dénomination légale: AROMA MATCHA - POUDRE D'UBE PREMIUM 100G