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ALPRO BARISTA - BOISSON VEGETALE COCO BRIQUE 1L x8
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Alpro Barista Coco – Boisson végétale pour latte, cappuccino et bubble tea
Alpro Barista Coco est une boisson végétale à la noix de coco spécialement conçue pour les professionnels et les amateurs de boissons crémeuses. Sa recette unique permet de créer une mousse ferme, brillante et stable, parfaite pour le latte art, les cappuccinos ou les bubble tea lattes.
100 % végétale, sans lactose et facile à digérer, cette alternative au lait de vache convient aux intolérants au lactose, aux végétariens et aux végétaliens. Son goût doux et légèrement exotique apporte une touche originale à vos boissons chaudes et froides.
✅ Pourquoi choisir Alpro Barista Coco ?
Mousse durable : texture soyeuse idéale pour le latte art et les boissons texturées
Sans lactose & 100 % végétale : adaptée aux régimes vegan et aux intolérants
Goût coco subtil : apporte une note exotique à vos préparations
Polyvalente : parfaite pour boissons chaudes et froides (bubble tea, latte glacé, smoothies)
Pratique : brique 1 L avec bouchon à vis, facile à verser et à conserver
☕ Comment utiliser Alpro Barista Coco ?
Conservez la boisson bien froide avant de la faire mousser.
Chauffez légèrement puis émulsionnez avec une buse vapeur ou un fouet électrique.
Versez sur votre café, thé ou boisson glacée pour un rendu gourmand et esthétique.
Parfaite pour les bubble tea à la noix de coco : combinez-la avec des perles de fruit ou de tapioca pour un résultat original et rafraîchissant.
Conditionnement
Format : 1 L
Rendement : environ 5 verres de 200 ml
Emballage : brique carton avec bouchon à vis
Ingrédients
Eau, lait de coco (3,5 %) [crème de noix de coco, eau], fèves de SOJA décortiquées (2,9 %), sucre, fructose, correcteurs d’acidité (orthophosphate dipotassique, orthophosphate monopotassique), carbonate de calcium, sel marin, arôme, stabilisant (gomme gellane).
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml
Énergie : 139 kJ / 33 kcal
Matières grasses : 1,4 g
dont saturées : 0,7 g
Glucides : 3,3 g
dont sucres : 3,3 g
Protéines : 1,5 g
Sel : 0,08 g
Le Bubble Tea a vu le jour en Asie, à Taïwan. Il a été créé dans les années 80.
Il porte son nom, non pas grâce aux perles qu’ils contient, mais grâce aux bulles qui se forment à la surface lorsque l'on shake vigoureusement le thé.
A l’origine, la recette du bubble tea est composée de perles de tapioca, de thé noir et de lait. Elle a évolué ensuite au fil des années pour répondre aux demandes et aux goûts des différents consommateurs.
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