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LOTUS - ORIGINAL SPECULOOS BISCOFF CONCASSE SACHET 750G
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Brisures de spéculoos – topping gourmand pour Bubble Tea et boissons lactées
Ajoutez une note sucrée et croquante à vos bubble tea froids ou chauds avec les brisures de biscuits spéculoos ! Ces morceaux de biscuit apportent une texture irrésistible et un goût unique qui transforme chaque boisson en une expérience gourmande.
Pourquoi choisir les brisures de spéculoos pour vos recettes ?
✔ Saveur authentique de spéculoos : un goût légèrement épicé et sucré qui se marie parfaitement avec le café, le chocolat, la vanille, le taro ou le brown sugar.
✔ Polyvalent : idéal pour vos bubble tea au lait classiques ou aromatisés, mais aussi pour décorer frappés, lattes, milkshakes ou desserts glacés.
✔ Prêt à l’emploi : saupoudrez directement sur la mousse ou mélangez avec les perles de tapioca et gelée pour ajouter du croquant et de la gourmandise.
Comment utiliser les brisures de spéculoos ?
En topping pour décorer le dessus des boissons
À mélanger aux perles de tapioca ou gelée pour un effet croustillant
Pour enrichir vos desserts lactés ou glacés avec une touche sucrée et parfumée
Conservation et conditionnement
Prêt à l’emploi et facile à stocker
À conserver dans une boîte hermétique, à l’abri de la lumière et de la chaleur
Un sachet de 750 g équivaut à environ 150 portions de 5 g, idéal pour un usage professionnel
L’atout des pros du bubble tea
Les brisures de spéculoos sont parfaites pour surprendre vos clients avec un topping original et gourmand. Elles permettent de varier les plaisirs et d’apporter un croquant et un goût unique à chaque boisson ou dessert.
Utiliser les brisures de spéculoos dans vos bubble tea pour les rendre plus gourmands.
Pensez également à le proposer dans vos glaces ou
Lotus est une marque reconnue comme leader dans le secteur de la biscuiterie. Elle est notamment à l'origine du célèbre biscuit spéculoos, au goût inimitable.