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ALPRO BARISTA - BOISSON VEGETALE AMANDE BRIQUE 1L x8
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à partir de 490€ HT
Alpro Barista Amande est une boisson végétale à l’amande spécialement conçue pour les professionnels et les amateurs de boissons crémeuses et gourmandes. Sa recette allie douceur et légèreté pour offrir une texture mousseuse idéale dans les lattes, cappuccinos ou bubble tea.
100 % végétale, sans lactose et facile à digérer, cette alternative au lait de vache convient aux intolérants au lactose, aux végétariens et aux végétaliens. Naturellement sans gluten, elle apporte une touche subtile et raffinée à toutes vos boissons chaudes ou froides.
✅ Pourquoi choisir Alpro Barista Amande ?
Mousse légère et onctueuse : parfaite pour le latte art et les boissons texturées
Sans lactose & sans gluten : adaptée à tous les régimes, y compris vegan
Goût doux et raffiné : apporte une note amandée unique à vos préparations
Polyvalente : idéale pour boissons chaudes et froides (bubble tea, latte glacé, smoothies)
Source de calcium : alternative saine au lait de vache
Pratique : brique 1 L avec bouchon à vis pour un service facile
☕ Comment utiliser Alpro Barista Amande ?
Conservez la boisson au frais avant de la faire mousser.
Chauffez légèrement puis émulsionnez avec une buse vapeur ou un fouet électrique.
Versez dans votre café, thé ou boisson glacée pour une touche amandée délicate.
Idéal pour les bubble tea à l’amande : un mariage parfait avec des perles de fruit ou de tapioca pour une boisson originale.
Conditionnement
Format : 1 L
Rendement : environ 5 portions de 200 ml
Emballage : brique carton avec bouchon à vis
Ingrédients
Eau, AMANDE (2,5 %), sucre, fructose, correcteurs d’acidité (phosphate dipotassique, phosphate monopotassique), carbonate de calcium, stabilisants (gomme gellane, carraghénanes, gomme guar), arômes naturels, sel marin.
Allergènes : peut contenir des traces de fruits à coque (pas d’arachides). Naturellement sans lactose, sans gluten et sans produits laitiers.
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml
Énergie : 104 kJ / 23 kcal
Matières grasses : 1,15 g
dont saturées : 0,1 g
Glucides : 2,5 g
dont sucres : 2,4 g
Protéines : 0,48 g
Sel : 0,06 g
Le Bubble Tea a vu le jour en Asie, à Taïwan. Il a été créé dans les années 80.
Il porte son nom, non pas grâce aux perles qu’ils contient, mais grâce aux bulles qui se forment à la surface lorsque l'on shake vigoureusement le thé.
A l’origine, la recette du bubble tea est composée de perles de tapioca, de thé noir et de lait. Elle a évolué ensuite au fil des années pour répondre aux demandes et aux goûts des différents consommateurs.
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