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FONTE - CONCENTRE UBE BOUTEILLE PLASTIQUE 750ML
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à partir de 490€ HT
Découvrez le concentré liquide d'Ube Fonte !
L'ube (igname violet) dans toute sa splendeur : un concentré prêt à l'emploi pour des bubble tea et boissons ultra-gourmandes et visuellement bluffantes.
Ce concentré permet d'obtenir une boisson violette au goût unique de vanille et noisette.
Qu'est-ce que l'Ube ??
L'ube, aussi connu sous le nom d'igname violet, est une patate douce originaire des Philippines, reconnaissable à sa couleur violette intense et à son goût naturellement sucré et vanillé.
Très populaire dans la cuisine asiatique, l'ube est devenu un ingrédient tendance dans de nombreuses recettes gourmandes : bubble tea, pâtisseries, glaces ou encore boissons lactées.
Riche en antioxydants et naturellement coloré, il séduit autant par ses qualités gustatives que visuelles.
Comment préparer un Ube Latte froid ?
- Dans un verre, ajouter des glaçons jusqu'en haut
- Ajouter 2 pompes de concentré (20ml)
- Ajouter du lait jusqu'en haut, mélanger
- Servir et déguster !
Comment préparer un Ube Latte chaud ?
- Dans un pot à lait, ajouter 2 pompes de concentré (20ml) et 150ml de lait
- Chauffer à la buse vapeur
- Servir et déguster
L'accessoire indispensable pour faciliter votre service : la pompe Fonte
Ingrédients : Eau, sucre, extrait naturel de patate douce, arômes naturels et arômes, gomme xanthane, sorbate de potassium, benzoate de sodium.
Fonte élabore ses blends avec des ingrédients naturels et préparés à la main pour garantir une qualité premium et un goût unique.
Les poudres et concentrés Fonte sont fabriquées en Allemagne.
Le Bubble Tea a vu le jour en Asie, à Taïwan. Il a été créé dans les années 80.
Il porte son nom, non pas grâce aux perles qu’ils contient, mais grâce aux bulles qui se forment à la surface lorsque l'on shake vigoureusement le thé.
A l’origine, la recette du bubble tea est composée de perles de tapioca, de thé noir et de lait. Elle a évolué ensuite au fil des années pour répondre aux demandes et aux goûts des différents consommateurs.
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Pour cela, il faut nous indiquer l’adresse, la date de livraison souhaitée, un contact...
Nous ne nous chargeons pas du choix du transitaire.
Les conditions de commande sont identiques que pour une livraison en métropole =
Minimum de commande : 250€ HT + 12€ de frais de port
Franco de port : 490€ HT (livraison chez votre transitaire (en France métropolitaine))
Nous ferons également le nécessaire pour vous approvisionner des produits dont la DDM est la plus longue possible.
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Les conditions de commande sont identiques que pour une livraison en France métropolitaine :
Minimum de commande : 250€ HT + 12€ de frais de port
Franco de port : 490€ HT (livraison chez votre transitaire (en France métro).
Nous ferons également le nécessaire pour vous approvisionner des produits dont la DDM est la plus longue possible.
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