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ROUTIN 1883 - SAUCE PUMPKIN SPICE 1.89L
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à partir de 490€ HT
Donnez à vos boissons et desserts une touche chaleureuse et gourmande grâce à la sauce Pumpkin Spice de Routin 1883. Parfaite pour le bubble tea, les lattés, milkshakes, desserts d’automne… sa saveur épicée et sa texture onctueuse feront toute la différence.
La sauce Routin 1883 Pumpkin Spice est l’équilibre parfait entre douceur de la citrouille sucrée et notes chaleureuses d’épices (cannelle, clou de girofle, noix de muscade), avec une pointe lactée qui adoucit et arrondit l’ensemble.
Grâce à sa texture onctueuse elle permet de napper vos boissons chaudes : bubble tea latte, chocolat chaud, thé épicé…d’aromatiser vos boissons froides : milkshakes, frappés, bubble tea froids… et de sublimer desserts, glaces, pâtisseries ou toppings décoratifs.
Fabriquée en France, sans huile de palme, c’est une sauce de qualité professionnelle, pensée pour les artisans du goût.
Ingrédients:
Sirop de glucose-fructose, lait écrémé concentré sucré( lait écrémé, sucre), eau, purée de courge 7%, sucre, gélifiant : pectine, extrait d'huile de paprika, épices : cannelle, noix de muscade, arômes naturels, arôme naturel de vanille, arôme naturel de cannelle, arôme naturel de clou de girofle, acidifiant : acide citrique, sel, conservateur : potassium sorbate
Valeurs nutritionnelles pour 100ml:
Energie 1355 kJ / 319 kcal
Matiéres grasses <0.5 g
- dont acides gras saturés <0.1 g
Glucides 77 g
- dont sucres 68 g
Protéines 2.7 g
Sel 0,5g
Reconnue comme l'expert de l'aromatisation au service des professionnels, Routin 1883 propose une gamme variée et large de saveurs. Des plus exotiques aux plus gourmandes.
Le Bubble Tea a vu le jour en Asie, à Taïwan. Il a été créé dans les années 80.
Il porte son nom, non pas grâce aux perles qu’ils contient, mais grâce aux bulles qui se forment à la surface lorsque l'on shake vigoureusement le thé.
A l’origine, la recette du bubble tea est composée de perles de tapioca, de thé noir et de lait. Elle a évolué ensuite au fil des années pour répondre aux demandes et aux goûts des différents consommateurs.
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