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MONIN - CONCENTRE THE VERT MATCHA 700ML BOUTEILLE VERRE
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en 48/72h
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à partir de 490€ HT
Le concentré Thé Vert Matcha Monin est une base prête à l’emploi pour réaliser facilement des boissons au matcha, avec un profil végétal équilibré et une mise en œuvre rapide, idéale en environnement à fort débit.
Une solution simple pour intégrer le matcha à votre carte
Le matcha est aujourd’hui une saveur incontournable. Ce concentré permet de proposer facilement des boissons tendance sans contrainte technique.
→ Idéal pour bubble tea shops, coffee shops et concepts beverage
→ Permet d’intégrer rapidement une offre matcha
→ Gain de temps en préparation et régularité en service
Profil aromatique : végétal, doux et accessible
Une approche moderne du matcha, pensée pour plaire au plus grand nombre.
→ Notes végétales caractéristiques du matcha
→ Légère amertume maîtrisée
→ Douceur équilibrée pour une meilleure accessibilité
Une préparation rapide, sans technique
Contrairement au matcha traditionnel, ce concentré simplifie totalement l’utilisation.
→ Pas de fouet, ni tamis, ni préparation spécifique
→ Mélange rapide et homogène
→ Résultat constant, sans variation de texture
Une base ultra polyvalente
Ce concentré s’intègre facilement dans de nombreuses recettes.
→ Matcha latte (chaud ou glacé)
→ Bubble tea au matcha
→ Boissons frappées
→ Thés glacés et boissons signature
→ Desserts & patisseries
Une base unique pour multiplier les déclinaisons, pour un vrai levier business
Préparation simple et rapide avec le concentré matcha Monin
Dilution recommandée : 1:4
1 volume de concentré
4 volumes de liquide (lait, eau, boisson végétale, etc.)
→ Mélanger, servir… prêt en quelques secondes
Ingrédients
Eau, sucre, extrait de thé vert (1 g/l en dilution 1+10), arôme naturel, arôme naturel de thé vert matcha, colorants : E150a, E133, acidifiant : acide citrique, sel, conservateurs : sorbate de potassium, benzoate de sodium.
Dénomination légale: MONIN - CONCENTRE THE VERT MATCHA 700ML BOUTEILLE VERRE
