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ALPRO BARISTA - BOISSON VEGETALE SOJA BRIQUE 1L x8
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à partir de 490€ HT
Alpro Barista Boisson Soja est une alternative végétale au lait, sans lactose et faible en sucres.
Initialement conçue par et pour les baristas, cette onctueuse boisson végétale au soja mousse très facilement et permet de créer une émulsion rapide et gourmande.
Elle est parfaite pour vos alternatives végétales : bubble tea Latte ou autres boissons à base de lait. Elle se consomme aussi bien dans une boisson chaude ou froide.
La brique 1L est compacte et pratique avec son bouchon à vis. Elle permet de servir environ 5 verres de 200ml chacun.
Cette boisson végétale au soja est adaptée aux végétariens. Une excellente alternative au lait de vache sans perdre la qualité gustative des bubble tea lattes, cappuccinos ou autres boissons chaudes texturées.
Ingrédients :
eau fèves de SOJA décortiquées (8,7%) extrait de pommes correcteurs d'acidité (phosphate monopotassique, phosphate dipotassique) carbonate de calcium sel marin de table stabilisant (gomme gellane) vitamines (riboflavine (B2), B12, D2)
Informations nutritionnelles pour 100ml:
Energie 177Kj/ 42kcal
Matières grasses 1,9g
Dont acides gras saturés 0,3g
Glucides 2,7g
Dont sucres 2,5g
Protéines 3,3g
Sel 0,08g
Le Bubble Tea a vu le jour en Asie, à Taïwan. Il a été créé dans les années 80.
Il porte son nom, non pas grâce aux perles qu’ils contient, mais grâce aux bulles qui se forment à la surface lorsque l'on shake vigoureusement le thé.
A l’origine, la recette du bubble tea est composée de perles de tapioca, de thé noir et de lait. Elle a évolué ensuite au fil des années pour répondre aux demandes et aux goûts des différents consommateurs.
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